قارچ کش ارگانیک خوب جایگزین سموم سرطان زا
عوامل کنترل بیولوژیکی مانند قارچ کش ارگانیک جایگزین سموم دفع آفات شیمیایی در مدیریت بیماریهای گیاهی هستند. در حال حاضر صدها محصول بیولوژیکی در بازارهای بین المللی به طور عمده از نظر میکروارگانیسم های آنتاگونیستی و فرمولاسیون در دسترس هستند. ما چهار محصول مبتنی بر تریکودرما را مورد بررسی قرار دادیم که تأثیر آنها در کنترل پوسیدگی ساقه اسکلترونیا (SSR) در محیط های محافظت شده و مزرعه و تأثیر قارچ کش ارگانیک تریکودرما بر حساسیت و کیفیت فیزیولوژیکی دانه سویا است. ما همچنین فن آوری های کاربردی را از طریق میکروبیولیزاسیون بذر و پاشش شاخ و برگ برای تحویل میکروارگانیسم ها و سازگاری آنها با قارچ کش های شیمیایی آزمایش کردیم.
کنترل بیماری پوسیدگی سویا با قارچکش تریکودرما
در شرایط آزمایشگاهی آزمایشات نشان داد که تمام گونه های تریکودرما مربوط به قارچ کش ارگانیک با S. sclerotiorum اثبات فعالیت هایپرپارازیتیک متضاد بودند. علاوه بر این محصولات زیستی باعث کاهش شیوع قارچ ها در دانه سویا و ظهور سریع تر گیاهچه می شوند و مانع از افزایش قدرت بذر نمی شوند. افزایش ۱۴ و ۳۷٪ برای طول ریشه و وزن تر اندام هوایی نسبت به شاهد بدون درمان نشان داد که نشان دهنده کاربرد بالقوه قارچ کش ارگانیک به عنوان تقویت کننده رشد سویا است. تیو فانات-متیل و پروکیمیدون سازگارترین بودند. بدون اینکه به شدت تحت تأثیر جوانه زنی اسپور یا رشد میسلیوم را تحت تأثیر قرار دهند. در شرايط مزرعه همه گونه هاي تريكودرما ميزان SSR را كاهش داده و عملكرد دانه سويا را افزايش دادند.
اهمیت فرمولاسیوم قارچ کش بر عملکرد آن
فرمولاسیون بر زنده ماندن و اثربخشی محصولات بیولوژیکی از جمله قارچ کش ارگانیک تریکودرما تأثیر دارد و توجه ویژه ای به توسعه دارد. پوسیدگی قارچ سفید یا پوسیدگی ساقه Sclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum) یک بیماری مهم در برزیل است و در مزارع بیش از ۷ میلیون هکتار با این بیماری که بر روی سویا در جمعیت های اسکلروتیا بین ۱ تا ۵۰۰ در هر متر مربع ایجاد شده است. تکامل شیوه های کشاورزی مانند قارچ کش ارگانیک طی این سال ها بدون شک تولید جهانی مواد غذایی را افزایش داده است. این شیوه ها شامل استفاده از کودها، ماشین آلات، مواد بهبود یافته ژنتیکی گیاهان، اتخاذ سیستم های مختلف برداشت (بدون خاکورزی، چرخش محصول و مخلوط کردن) و استفاده فشرده از مواد شیمیایی است. در این سناریو آفات با محصولات زراعی که خواستار استراتژیهای جدید مدیریت هستند. تریکودرما گسترده ترین قارچ کش مورد استفاده برای بیماری ها و جلوگیری از شیوع حشرات مکرر است.
جنبه های منفی استفاده از سموم شیمیایی
مدت طولانی است که از سموم دفع آفات شیمیایی در محافظت از گیاهان استفاده می شود ولی قارچ کش ارگانیک نه. با این حال آنها اغلب هزینه های تولید را افزایش داده، بر محیط تاثیر منفی می گذارند و در برابر جمعیت مقاوم مؤثر نیستند. جستجوی گزینه های کارآمد سازگار با محیط زیست برای کنترل بیماری های گیاهی یک نیاز جدید نیست. یکی از گزینه ها استفاده از میکروارگانیسم های آنتاگونیست مانند Trichoderma spp است. تریکودرما موجود در قارچ کش ارگانیک نوعی قارچ خاکی با فعالیتهای ضد فیتوپاتوژن شناخته شده است. مکانیسم های عمل شامل رقابت، مایکوپارازیتیسم، آنتی بیوتیک و القاء و تقویت مقاومت سیستمیک میزبان است. گونه های تریکودرما به طور عمده برای مواد مغذی و موارد محیطی پاتوژنها رقابت می کنند. علاوه بر رشد سریع و تولید فراوان اسپور برخی از سویه ها می توانند سنتوروفورهایی را تولید کنند که رشد سایر قارچ ها را در حین رقابت مهار می کند. صفات مایکوپارازیتیسم تریکودرما داخل قارچ کش ارگانیک به فعالیت آنزیمهای تخریب کننده دیواره سلولی که توسط قارچ تریکودرما پس از پیچیدن ریسه آن در اطراف قارچ ترشح می شوند، تکیه می کنند و بیشتر به سلولهای هیپوژن پاتوژن نفوذ می کنند.